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N Organics ナチュラル ゼラチン 250g

N Organics ナチュラル ゼラチン 250g

ブランド: Nutra Organics
品番: N Organics Natural Gelatin 250g
ポイント: 21
在庫:
在庫有り
値段: ¥2,145
説明

天然ゼラチンは、コラーゲンタンパク質に組織の構築、修復、腸の健康のための重要なアミノ酸を提供する用途の広い製品です。

サステナブルな方法で生産されたており、牧草飼育牛のみを使用して作られています。

ゼラチンは、コラーゲンに由来する純粋なタンパク質源であり、腸を含む体内の組織の構築と修復に寄与するアミノ酸を含んでいます。

材料:オーストラリアの牛ゼラチン。
 
 
アレルゲン:牛乳、魚、甲殻類、甲殻類、大豆、卵、木の実、ルパン、ゴマを含む製品も処理する施設で製造されています。
 
 
使用方法
ゼラチンを使ってグミやその他のおやつを作る場合:
 
500mlのゼリー:
ゼラチン大さじ1(10 g)を5mlの水(1:2の比率)に加えてゼラチンをふやかす。
ふやかしたゼラチンを500mLの熱い液体に加え、溶けるまでかき混ぜます。
 
型に流し込み、2時間以上冷蔵して固めます。
 
注:柔らかいセットの場合はゼラチンの量を減らし、固いセットの場合はゼラチンの量を増やします。
 
グミ:
70ml(大さじ5)のお好みのジュース
10g(大さじ1)の粉ゼラチン
10g(大さじ1)程のお好みの甘味料(砂糖など)
 
ジュースと砂糖を混ぜて、鍋で煮る。(電子レンジでも可能その場合は1分)
ゼラチンを振り入れてよく混ぜる。(電磁の場合は20秒加熱)<*事前にふやかす場合は大さじ半分の水にふやかしておく>
よく混ぜ型に入れで30分から2時間程冷やして、型から外して出来上がり。
 
飲み物に加えて摂取する場合:約大さじ1(10 g)をお好みの液体(スープ、味噌汁、お茶、コーヒー、ジュース)に加える。
必要に応じて、液体に加える前にゼラチンをふやかします。
 
 
保管方法
 
保管時は高温多湿を避け、25℃以下の場所に保管してください。
また、蓋はしっかりと閉めてください。
 
※この製品は、卵、魚介類、大豆、木の実、ゴマを含む製品を扱う施設で製造されています。
 

栄養成分表示

Serving Size - 10 g 

 

 

 

Avg. Qty.

per Serve(10g)

Avg. Qty.

per 100 g

ENERGY

PROTEIN

-GLUTEN

FAT, TOTAL

-SATURATED

CARBOHYDRATE

-SUGARS

SODIUM 

35.8 kcal

8.8 g

NOT DETECTED

0.0 g

0.0 g

0.0 g

0.0 g

25 mg 

358 kcal

88.0 g

NOT DETECTED

0.0 g

0.0 g

0.0 g

0.0 g

250 mg 

 

AMINO ACID PROFILE

Grams per 100 g

Glycine グリシン 21.4
Alanine アラニン 8.9
Arginine アルギニン 7.8
Aspartic acid アスパラギン酸 6.0
Glutamic Acid グルタミン酸 10.0
Histidineヒスチジン 0.8
Proline プロリン 12.4
Hydroxyprolineヒドロキシピロリン 11.9
Lysineリジン 3.5
Hydroxylysine  ヒドロキシリシン  1.0
Leucine ロイシン 3.3
Isoleucine イソロイシン 1.5
Methionine メチオニン 0.7
Phenylalanine フェニルアラニン 2.4
Serineセリン 3.6
Threonine スレオニン 2.1
Tyrosine チロシン 0.5
Valine バリン 2.2
 
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